in

Rispetta meglio il tuo orologio interno per una salute migliore

La nostra vita, quella di tutti gli esseri viventi, è caratterizzata da ritmi biologici differenti, essenziali per il loro corretto funzionamento. Di cosa si tratta ? Letteralmente, corrispondono alla “variazione periodica o ciclica di una specifica funzione di un essere vivente”.

Possono da tre tipia seconda della loro durata:

  • Il ritmi ultradici, con durata inferiore alle 24 ore. Questi sono, ad esempio, cicli di sonno paradossali o ritmi respiratori o cardiaci.

  • Il ritmi infradiciche hanno un periodo superiore alle 24 ore, come il ciclo mestruale.

  • Il ritmi circadiani. Veri orologi biologici, funzionano su a durata pari a (o prossima a) fino a 24 ore (circadiano dal latino intorno arotondo, e muore, giorno). Uno dei più conosciuti sono i sistemi sonno/veglia o di regolazione ormonale.

Quest’ultimo ritmo, basato sulla giornata, è particolarmente importante. È controllato da un “orologio” interno, il cui operatore è annidato nel cervello, e più precisamente nell’ipotalamo (situato sotto il nostro cervello) per la nostra specie. Esso consiste in due nuclei soprachiasmatici (situati sotto il chiasma ottico)ricco di neuroni, la cui attività elettrica oscilla per 24 ore, controllata dall’attivazione ciclica di alcuni geni detti “geni dell’orologio” o “geni circadiani”.

Il nostro orologio circadiano viene costantemente risincronizzato grazie ad agenti regolatori esterni, come la temperatura o l’assunzione di cibo… ma soprattutto la luce. La nostra retina rileva i segnali luminosi, che vengono trasmessi al cervello e al cervelloorologio interno, che poi sincronizza le funzioni metaboliche delle diverse sostanze in base alle informazioni ricevute o all’ora del giorno. È un regolatore così potente che hanno le persone con cecità totale (che non possono rilevare la luce). disturbi del ritmo circadiano, associati a significativi disturbi del sonno.

Gli ormoni che accentuano la nostra giornata

Nella fisiologia umana si ritiene che a la giornata è divisa in due fasi : attività (dalle 8:00 alle 9:00 e dalle 20:00 alle 21:00, corrispondenti alla nostra giornata lavorativa, scolastica, ecc.) e riposo (dalle 20:00 alle 21:00 e dalle 8:00 alle 9:00). Dipendono dalla produzione di melatonina, conosciuta come “l’ormone del sonno”.

Il secrezione di melatonina è sincronizzato con il ciclo giorno-notte: inizia quando l’intensità della luce diminuisce, intorno alle 21-22 in estate, e raggiunge il suo picco di secrezione nel cuore della notte, tra le 3 e le 4; poi diminuisce fino al sorgere del sole.

Con il ritorno della luce, la melatonina non viene più prodotta e subentra un altro ormone, il cortisolo. Questo “ormone dello stress” prepara l’organismo all’aumento del fabbisogno energetico, necessario per il corretto funzionamento durante la fase di attività. La sua produzione è direttamente legata alla scomparsa della melatonina, la cui sola presenza inibisce la secrezione di cortisolo. Questo sincronizza la produzione di cortisolo con la luce del giorno.

La fase di attività è accompagnata dalla produzione di altri ormoni, oltre a questo binomio melatonina-cortisolo:

Distribuzione della secrezione dei diversi ormoni durante il giorno e la notte

La luce del giorno è il più grande regolatore dell’orologio circadiano, permettendoci di secernere i nostri ormoni al momento giusto della giornata.
A. Charlot, sugli effetti benefici della nutrizione a tempo limitato sulle malattie metaboliche, Autore fornito

Queste produzioni cicliche di ormoni legati alla luce sono essenziali per il funzionamento del corpo. Anche altri fattori ambientali possono influenzare il ritmo circadiano, in particolare il consumo di cibo, che varierà la produzione di ormoni.

Quando mangiare per essere in armonia con i nostri ritmi circadiani?

Bene Conoscere il proprio metabolismo fornisce utili indizi sapere per la tua salute, come abbiamo notato in un recente studio. Quando ci riferiamo a gli ormoni oscillano durante il giornoPossiamo presumere che dovremmo iniziare la giornata con la colazione intorno alle 8:00, dopo il picco di cortisolo, quando inizia la nostra fase di attività. E dopo il picco di insulina, in prima serata, non dovremmo più mangiare, perché questo ormone favorisce l’accumulo sotto forma di tessuto adiposo.

Inoltre, il picco di insulina è seguito poco dopo dal picco dell’ormone della sazietà (leptina), che si muove nella direzione di un segnale di arresto del consumo di cibo.

Quindi sembra più coerente mangiare la mattina fino al tardo pomeriggio, quando produciamo gli ormoni coinvolti nell’uso dei substrati energetici, piuttosto che dopo le 19:00 quando è più probabile che li immagazziniamo sotto forma di riserve.

Un altro punto da considerare sono le variazioni stagionali. Infatti, in Europa il la durata della secrezione di melatonina è più lunga in inverno perché le giornate sono più corte, e viceversa più brevi in ​​estate perché le giornate sono più lunghe. In teoria, poiché siamo una specie la cui fisiologia dipende dalle stagioni, dobbiamo anche adattare i nostri pasti a queste variazioni del nostro ambiente, in modo da abbinare il più possibile il nostro orologio biologico.

Numerosi studi scientifici lo hanno dimostrato fuori passo con i ritmi circadianisoprattutto mangiare a tarda notte o modificare il ritmo del sonno aumenta il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, obesità o diabete di tipo 2.

[Près de 80 000 lecteurs font confiance à la newsletter de The Conversation pour mieux comprendre les grands enjeux du monde. Abonnez-vous aujourd’hui]

Aritmie circadiane: quali conseguenze per la nostra salute?

La modernizzazione del modo di vivere, che fa riferimento al passaggio dalla vita tradizionale e rurale alla vita urbana e moderna, è direttamente correlata alle diverse rivoluzioni industriali e, soprattutto, allainvenzione della luce artificiale da parte di Thomas Edison nel 1879. L’espansione della luce artificiale ha rivoluzionato il nostro modo di vivere in quanto consente di lavorare a qualsiasi ora del giorno e della notte e promuove orari scaglionati.

Inoltre, la globalizzazione e lo sviluppo di nuove tecnologie hanno promosso la delocalizzazione delle aziende, costringendo molti dipendenti a sincronizzare i propri orari di lavoro con gli orari dei paesi per cui lavorano. Tutti i casi insieme, quasi il 30% dei dipendenti ha dichiarato di aver lavorato al di fuori della giornata (vale a dire tra le 9:00 e le 17:00) e il 19% degli europei lavora almeno 2 ore tra le 22:00 e le 5:00.

Il lavoro notturno provoca disturbi del ritmo circadiano, principalmente a causa di variazioni dei livelli ormonali. Diversi studi hanno dimostrato che il i lavoratori notturni producono meno melatonina rispetto ai normali turnisti. Tuttavia, questi disturbi sono associati ad a aumento del rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.

La luce artificiale ti tiene sveglio anche più tardi, portando ad altri comportamenti di interruzione dell’orologio circadiano:

Infine, mentre gli ormoni normalmente regolano l’assunzione di cibo al momento giusto della giornata, fattori esterni come lo stress o la frustrazione incoraggiano il consumo di cibo in orari inappropriati. Ad esempio, è consuetudine osservare il comportamento di consumo dei prodotti dolci la sera dopo una giornata di lavoro, per rilassarsi. Il l’assunzione di zucchero attiva i circuiti di ricompensa e rilascia endorfine, fornendo un senso di piacere e relax.

Come essere ‘in orario’ con il tuo orologio interno?

Come abbiamo visto, i ritmi circadiani sono essenziali per il corretto funzionamento del nostro metabolismo corporeo. Se la vita moderna, gli orari di lavoro, le nostre interazioni sociali sono a volte difficili da conciliare con il nostro orologio biologico, è importante tenere a mente come funziona e cercare, per quanto possibile, di conviverci al ritmo.

Lavorare di notte o mangiare fino a tardi disturba il nostro orologio interno

Cosa aiuta e cosa sconvolge i nostri cicli biologici… Il nostro stile di vita può infatti influenzare il nostro orologio biologico: quale buon comportamento dovresti adottare?
A. Charlot, sugli effetti benefici della nutrizione a tempo limitato sulle malattie metaboliche, Autore fornito

Si possono adottare diverse buone abitudini, oltre a: il nostro lavoro ce lo ha ricordato :

Questi semplici comportamenti sembrano migliorare gli indicatori di salute e possono essere una soluzione per combattere alcune malattie metaboliche. Ad ogni modo, l’importanza di allineare le abitudini di vita ai ritmi circadiani è chiara e benefica…

7 comprovati benefici per la salute del cioccolato fondente

ogni reinfezione aumenta il rischio di complicanze